Холодный суп с малиной

Рубрики: Супы
Метки: Меток нет
Комментарии: Комментариев нет

Для приготовления потребуется:

— 250 г. свежей малины;

— 100 г. сахара;

— 1/2 л. яблочного сока;

— 1/2 л. воды;

Ягоды перебрать, хорошо промыть, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Воду вскипятить и поставить остывать. Ягоды пересыпать сахаром и помять, можно не очень стараться главное, чтоб пустили сок. В кастрюлю, где лежат подготовленные ягоды влить яблочный сок и остывшую воду. Перед подачей на стол охладить.

Яблочный сок можно заменить молоком, но тогда молоко заливать перед подачей на стол, чтоб не смешалось с соком или использовать легкое белое вино.

Комментариев нет - Оставить комментарий

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Welcome , today is Четверг, 24.09.2020