•  
  • Супы
  • Холодный суп с малиной

Холодный суп с малиной

by Cook
Categories: Супы
Tags: No Tags
Published on: 09.06.2010

Для приготовления потребуется:

- 250 г. свежей малины;

- 100 г. сахара;

- 1/2 л. яблочного сока;

- 1/2 л. воды;

Ягоды перебрать, хорошо промыть, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Воду вскипятить и поставить остывать. Ягоды пересыпать сахаром и помять, можно не очень стараться главное, чтоб пустили сок. В кастрюлю, где лежат подготовленные ягоды влить яблочный сок и остывшую воду. Перед подачей на стол охладить.

Яблочный сок можно заменить молоком, но тогда молоко заливать перед подачей на стол, чтоб не смешалось с соком или использовать легкое белое вино.

Комментариев нет - Leave a comment

Leave a comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Current month ye@r day *


Welcome , today is Воскресенье, 17.12.2017