Суп с фруктовым соком

by Cook
Categories: Супы
Tags: No Tags
Published on: 09.06.2010

Для приготовления потребуется:

- 1 л. фруктового сока;

- 1/2 лимона;

- 75 г. сахара;

- 2—3 бутона гвоздики;

-  2 столовые ложки крахмал;

Фруктовый сок вылить в кастрюлю, добавить лимонной цедры, гвоздики и немного проварить на маленьком огне. Крахмал развести в холодной воде, хорошо размешивая, чтоб не образовалось комков, и добавить в суп. Из лимона выжать сок и добавить в суп вместе с сахаром.

Белый хлеб режим на небольшие кубики, и обжариваем, в предварительно разогретой сковородке, на сливочном масле, на маленьком огне, пока не получаться хрустящие гренки.

Перед подачей на стол в каждую тарелку добавить гренки и подтопить в супе.

Комментариев нет - Leave a comment

Leave a comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Current month ye@r day *


Welcome , today is Пятница, 15.12.2017