Картошка со сливками

by Cook
Tags: No Tags
Published on: 16.06.2010

Для приготовления потребуется:

- 750 г среднего картофеля;

- 1/8 л молока;

-  1/4  л. сливок;

- 20 г. сливочного масла;

- 10 г. тертого сыра;

- соль;

Ровную картошку почистить, хорошо промыть и нарезать на кружочки.

Молоко и сливки залить в одну кастрюлю и перемешать миксером.

Взять широкую форму с крышкой, смазать сливочным маслом. Положить картошку и залить сливками с молоком. Закрыть форму крышкой и тушить в духовке.

Натереть сыр на мелкой теркой.

Немного до окончания тушения снять крышку, смазать картошку маслом и посыпать сыром. Без крышки поставить форму обратно в духовку и до тушить до слегка коричневатого оттенка.

Комментариев нет - Leave a comment

Leave a comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Current month ye@r day *


Welcome , today is Пятница, 22.09.2017