Картошка со сливками

Рубрики: Вторые блюда
Метки: Меток нет
Комментарии: Комментариев нет

Для приготовления потребуется:

— 750 г среднего картофеля;

— 1/8 л молока;

—  1/4  л. сливок;

— 20 г. сливочного масла;

— 10 г. тертого сыра;

— соль;

Ровную картошку почистить, хорошо промыть и нарезать на кружочки.

Молоко и сливки залить в одну кастрюлю и перемешать миксером.

Взять широкую форму с крышкой, смазать сливочным маслом. Положить картошку и залить сливками с молоком. Закрыть форму крышкой и тушить в духовке.

Натереть сыр на мелкой теркой.

Немного до окончания тушения снять крышку, смазать картошку маслом и посыпать сыром. Без крышки поставить форму обратно в духовку и до тушить до слегка коричневатого оттенка.

Комментариев нет - Оставить комментарий

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Welcome , today is Суббота, 24.10.2020