Вареный майонез

Рубрики: Соусы
Метки: Меток нет
Комментарии: Комментариев нет

Для приготовления потребуется:

— 1/4 л. молока;

— 1 ст. ложка подсолнечного масла;

— 1 ст. ложка кра­хмала;

— 1 яйцо;

— соль;

— уксус;

Молоко залить в кастрюлю, добавить подсолнечное масло, крахмал, соль, яйцо. Все хорошо перемешать миксером до получения однородной массы. Поставить на маленький огонь, постоянно помешивая ложкой проварить. Снять с огня, и постоянно помешивая подождать пока не остынет. Добавить уксус в холодный  майонез и еще раз хорошо помешать.

Вареный майонез готов и можно подавать к столу.

Комментариев нет - Оставить комментарий

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Welcome , today is Понедельник, 26.10.2020