•  
  • Бульоны (4)

Холодец

by Cook
Categories: Бульоны
Tags: No Tags
Published on: 14.11.2010

Для приготовления потребуется:

-  1 кг. свиных ноже;

- 2 литра воды;

- 2 морковки;

- соль;

-  одна луковица;

- лавро­вый лист;

- коренья (корни петрушки);

(далее…)

Рыбный бульон

by Cook
Categories: Бульоны
Tags: No Tags
Published on: 22.05.2010

Для приготовления потребуется:

-      1 1/2 л воды;

-      1 петрушка с зеленью;

-       рыбные отходы (кости, плавники, головы) не меньше 750 гр.;

-       коренья;

-      репчатый лук;

-       соль;

(далее…)

Овощной бульон

by Cook
Categories: Бульоны
Tags: No Tags
Published on: 21.05.2010

Для приготовления потребуется:

- 1 1/2 л воды;

- 1/2 ч ложки соли;

- различные овощи ;

-  репчатый лук;

(далее…)

Мясной бульон

by Cook
Categories: Бульоны
Tags: No Tags
Published on: 19.05.2010

Для приготовления потребуется:

- 200 г супового мяса;

- 1 1/2 л воды;

- 1 маленький лавровый лист

- 1 бу­тон гвоздики;

-  2 шт. ямайского пер­ца;

-  коренья;

- репчатый лук;

- соль;

(далее…)

Рубрики

Welcome , today is Пятница, 15.12.2017